Cena Festa delle Donne | Brianteo Hotel, Restaurant & Spa

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Cena Festa delle Donne

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Venerdì 8 marzo 2019 - ore 20.00

Musica dal vivo

 

M E N U

Selezione di salumi e formaggi di piccoli produttori della Valsassina e Valtellina con gnocco fritto
Frittelle di ceci e rosmarino
Focacce integrali e tradizionali
Riso violet con verdure primaverili
Cous cous alla curcuma e zucchine
Insalata di pollo, pane croccante e salsa caesar
Tonno leggermente affumicato con lime e pomodorini
Salmone marinato con cremoso al lime
Spicchi di piadina con crescenza e rucola selvatica
Torta salata
Risotto “Carnaroli” mantecato allo squacquerone e radicchio rosso tardivo
Dolci al cucchiaio
Mousse di yogurt magro con fonduta di lamponi
Tiramisù tradizionale
Semifreddo al caffè e panna montata
Mousse al cioccolato fondente e praline ai cereali

Costo: € 35 a persona (bevande escluse)
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Per info e prenotazioni chiama allo
 039.6080436.

 

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