Menu di Natale

I nostri pranzi di Natale sono eventi a cui teniamo particolarmente e vogliamo che siano momenti speciali per voi e per la vostra famiglia.

Hotel Brianteo, Burago Molgora

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ristorante@brianteo.it +39.039.608.04.36

Pranzo di Natale

25 Dicembre 2023, ore 12:30

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Entrè con flute di benvenuto
Antipasto

Millefoglie di pane carasau con provola, melanzane, crema di piselli, asparagi e carciofi

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Primi piatti
Agnolotto al nero di seppia ripieno di baccalà e gamberi su specchio di bisque ai crostacei
Risotto al bagos ed erbe aromatiche di Montevecchia

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Secondo piatto
Cappone ripieno alla Brianteo, pere San Martino e patate novelle

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Dolce
Panettone o Pandoro servito con crema al mascarpone

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Beverage
Acqua, Caffè, 1 Bott di vino ogni 4 persone

€60,00 per persona

Vini a scelta tra:
Prosecco Valdobbiadene Contarini
Bianco: Pecorino d’Abruzzo
Rosso: Valpolicella Classico

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